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Vino tinto muy bien cubierto, con tonalidades púrpura sobre granate profundo. Presenta aromas de fruta roja mezclados con tonos balsámicos y de hinojo. En boca se presenta muy amplio con sensaciones dulces y taninos bien estructurados que pronostican una buena evolución. El final es largo, destacando una sensación espaciada que le da cierta personalidad.

Características técnicas:

  • Variedad: Merlot.
  • Crianza: doce meses dentro barricas de roble francés y americano, y reposo dentro bodega.
  • Sistema de cultivo: agricultura ecológica, sistema de control CE-ES BA.