et_mediterrani mediterrani_sl2

head_mediterrani

Vi de color vermell cirera. Presenta aromes de fruites dolces com ara pera i melicotó integrats en un fons de gespa banyada i pa torrat. En boca és molt amable, amb tanins sedosos i envellutats. S’apunten lleugers tocs de mantega i de llet escalfada. L’acidesa està molt ben integrada.

Característiques tècniques:

  • Varietat: Syrah.
  • Criança: dotze mesos dins botes de roure francès i americà i repòs dins bodega.
  • Sistema de cultiu: agricultura ecològica, sistema de control CE-ES BA.